Comidas Peruanas
Un pisco
sour y un ceviche contactan con esa
otra estética limeña que
verdaderamente conquista. La del
estómago. Sabores que dan para días
y satisfacen a los más exigentes
paladares, pues esta ciudad es lejos
la más prolífica del continente y su
oferta gastronómica es tan rica como
variada.
Más de 2000 variedades de platos
entre andinos y criollos y 700
productos marinos.Existen infinidad
de restaurantes con sólida tradición
culinaria y una grata sorpresa son
los aportes de las colonias
inmigrantes: Japonesas, Cocina
Nikkey, Chinas e Italiano.
Los postres: La frutas de origen
Peruano como: la chirimoya, pacay,
lúcuma un sabor incomparable,
Guayabo etc.
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CHICHARRON DE CALAMAR |
CONCHITAS A LA PARMESANA |
CEVICHE |
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CUY ASADO |
CEVICHE DE CONCHAS
NEGRAS |
ESCABECHE |
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CHICHARRON DE PESCADO |
AJI
DE GALLINA |
PEPIAN DE CHOCLO |
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CHUPE DE CAMARONES |
LOMO SALTADO |
MONDONGUITO, OLLUCO,
FREJOLES Y SANGRESITA |
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